চোখ ভালো রাখতে যে ৬ খাবার খাবেন- শরীরে যে কয়টি অংশ আছে তার মধ্যে অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ হল
চোখ । আর এই চোখ ভালো রাখার জন্য আমাদের সচেতন থাকা প্রয়োজন, অল্প কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করেই আমরা
আমাদের চোখকে ভালো রাখতে পারি। আর এর মধ্যে অন্যতম হলো খাবার ৬ টি খাবার। যে খাবারগুলো চোখ ভালো রাখার
জন্য অনেক বেশি ভূমিকা পালন করে থাকে । নিচে ৬ টি খাবার নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করা হলো যাতে করে আপনিও
সেই খাবারগুলো খেতে পারেন। আর এই গুলো আপনার খাবারি তালিকায় যোগ করতে পারেন।
চোখ ভালো রাখতে যে ৬ খাবার খাবেন
অনেক মানুষ আছে যারা অল্প বয়সেই চোখের পাওয়ার নষ্ট্য হয়ে যায়। আবার অনেক সময় দেখা যায় নিজের সচেতনতা না
থাকার কারনে এই রোগ আরো বেশি আকারে দেখা যায়। তাই আসুন কিভাবে আমাদের চোখকে আরো ভাল রাখতে পারি।
আর এর জন্য দরকার কিছু প্রয়োজনীয় টিপস বা নিয়ম মেনে চলা । আর এর মধ্যে রয়েছে খাবার এটা সব গুলো উপাদানের
মধ্যো অন্যতম। তাই নিচের ৬ টি খাবার প্রতিদিন খান তবে দেখা যাবে আপনার চোখ আরো বেশি দিন ভাল থাকবে। তাই
আসুন নিচে এই বিষয় গুলো নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করি।
ডিম ও দুধ খাওয়ার মাধ্যমে চোখের যত্ন
অনেক উপকারী এই দুটো খাবার আমাদের চোখের যত্নে কিভাবে কাজ করে তা নিয়ে বিস্তারিত আলোচনা করবো। ডিমের
মধ্যে রয়েছে ভিটামিন জিঙ্ক ও লুটিন যা মানুষের চোখের সাদা অংশকে ভাল রাখতে সহায়তা করে অন্যদিকে দুধের মধ্যে
রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ ও জিঙ্ক যা চোখের যত্নে খুবই জরুরী। তাই আমাদের চোখের যত্ন নিতে বা চোখ ভাল
রাখতে নিয়মিত দুধ ও ডিম খেতে হবে। তবে যদি কারো প্রেসার থাকে সেক্ষেত্রে ডাক্তারের পরমর্শ নিয়ে খাওয়াই ভাল।
চোখ ভাল রাখতে গাজর খেতে হবে
গাজরকে বলা মিরাকেল ফুট । যত গুলো খাবার আছে তার মধ্যে গাজর হলো অন্যতম। তাই আমাদের খাবারে গাজর
খাওয়া খুবই প্রয়োজন। কারণ গাজরের মধ্যে রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন বা ভিটামিন এ যা চোখের জন্য খুবই উপকারী।
তাছাড়া যারা নিয়মিত গাজর খায় তাদের চোখে রোগ সংক্রমণের হার কম থাকে। আর গাজর এর ভিটামিন গুলো চোখের
মনির যত্ন নিয়ে থাকে। তাই আমাদের প্রতিদিন নিয়মিত খাবার এর সাথে গাজর খাওয়া প্রয়োজন।
চোখের যত্নে মুরগির মাংস
অনেক সময় বলা হয় যদি চোখ ভাল রাখতে চাও তবে নিয়ম করে মুরগির মাংস খাও। কারন এর মধ্যে কিছু খাদ্য মান
রায়েছে যা আমাদের চোখের যত্ন নিতে অনেক ভাবে সহযোগীতা করে থাকে। যেমন এর মধ্যে রয়েছে প্রচুর জিঙ্ক ও
ভিটামিন বি যা চোখের যত্ন নিতে সহয়তা করে থাকে। তাই আপনার খাবারের তালিকায় রাখতে পারেন এই খাবার টি।
চোখের সুরক্ষায় টমেটো পালংশাক ও কচুশাক
সবজি জাতীয় খাবারের মধ্যে এই খাবার গুলো হলো অন্যতম। তাই এই খাবার গুলো যেমন অন্যান্য ভিটামিন বিদ্যমান
তেমনি চোখের যত্ন নিতে যে ভিটামন গুলো দরকার সে ভিটামিন গুলোও এই সকল খাবারের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে বিদ্যমান
আছে যা আমাদের চোখের উপকার হয়ে থাকে। যেমন কচু শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এ , সি ও লৌহ যা
চোখের যত্নে খুবই কর্যকরী। অন্যদিকে পালংশাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে রন্জক পদার্থ ও বেটা – ক্যারোটিন যা চোখের সু-
রক্ষায় খুবই কার্যকর।
চোখের যত্নে ভিটামিন সি
সরাসরি যে ভিটামিন টি মানুষের চোখের উপকারে আসে তা হলো ভিটামিন সি। যদি কেউ নিয়মিত এই ভিটামিন সেবন
করে তবে তার চোখ অনেক বেশি ভাল থাকে। তাছাড়া ভিটামিন সি রাত কানা রোগ হওয়া থেকেও নিরাপদ রাখে। আর
আমাদের এই জাতীয় ভিটামিন পেতে লেবু জাতীয় খাবার গ্রহণ করা যেতে পারে।
চোখ ভাল রাখতে সামুদ্রিক মাছ খেতে হবে
মানুষের চোখ ভাল রাখতে ওমেগা -৩ ফ্যাট খুবই প্রয়োজন। কারণ এই ভিটামিন আমাদের চোখকে সুরক্ষা করে থাকে। আর
এই ভিটামিনটি অনেক বেশি আকারে পাওয়া যায় সামুদ্রিক মাছে। বিষেশ করে স্যামন , সার্ডিন ও টুনা মাছে এই ভিটামিন
প্রচুর পরিমানে রয়েছে। তাছাড়া এই মাছের চর্বিও চোখের জন্য খুবই উপকারি। তাই যারা নিয়ম করে এই জাতীয় সামুদ্রিক
মাছ খেয়ে থাকেন তাদের চোখ অনেক বেশি ভাল থাকে।
চোখ ভালো রাখতে যে ৬ খাবার খাবেন শেষ নিবেদন
চোখ ভালো রাখতে যে ৬ খাবার খাবেন লেখাটি এখানেই শেষ করতে যাচ্ছি। সবাই ভাল থাকুন সুস্থ থাকুন এই কামনা
সবার জন্য করি। তবে যদি আপনাদের চোখ ভালো রাখতে যে ৬ খাবার খাবেন লেখাটি ভালো লেগে থাকে অবশ্যই
সবার সাথে লেখাটি শেয়ার করার অনুরোধ রইল। আর আপনাদের খাবার তালিকায় উপরোক্ত খাবারগুলো যোগ করে
চোখের সুরক্ষা করুন। একদিকে যেমন নিজে সুস্থ থাকুন অন্যদিকে পরিবারের সবাইকে সুস্থ রাখুন। এরপরেও যদি আপনার
চোখে সমস্যা দেখা দেয় তবে ভালো একজন ডাক্তারের শরণাপন্ন হন। প্রথম থেকে শেষ পর্যন্ত লেখাটা পড়ার জন্য সবাইকে
অনেক অনেক ধন্যবাদ। এছাড়াও আমাদের আরও বেশ স্বাস্থ্য বিষয়ক অনেক সুন্দর সুন্দর লেখা আছে যেগুলো আপনার
কাজে লাগতে পারে সেগুলো পড়তে পারে।
One comment
Pingback: গভীর ভালোবাসার মেসেজ ছন্দ ও কবিতা